L’Amministrazione Comunale di Garlasco ha deciso di istituire la prima edizione di RISOMANIA, al fine e nell’ottica di una forte e vasta promozione e valorizzazione del territorio. L’evento, che si svilupperà tra le strade e le piazze principali della Città, ha l’obiettivo di celebrare quello che a buon titolo è considerato il re dei cereali: il riso. L’evento avrà luogo tra il 9 e l’11 giugno 2023 con un programma molto intenso che vedrà coinvolti diversi attori e si rivolgerà non solo al settore di riferimento ma anche e soprattutto ai consumatori. Sono previsti convegni ed eventi culturali, esposizione di mezzi antichi e nuovi, esposizione e vendita di prodotti del territorio (non solo riso ma anche per esempio vino), degustazioni, laboratori per bambini, dimostrazioni di trasformazione dal risone al riso commestibile, gite organizzate tra le risaie, esposizione di animali da cortile (rinnovo dell’antico mercato degli uomini), gare di risottate tra pro-loco del distretto del commercio e tra ristoranti, somministrazione di risotti in Piazza, presenza di giuria popolare e conduzione a cura di Tessa Gelisio, mostre fotografiche e musica dal vivo.